Cave à vin. Saveurs sublimées.

Restaurant L'Autre Version

RESTAURANT
L'AUTRE VERSION

La Table d'Éric

Saint-François, Guadeloupe

Une expérience gastronomique unique, où des saveurs raffinées rencontrent une carte des vins soigneusement sélectionnée.

Du mardi soir au samedi soir
Et service du dimanche midi

Du mardi soir au samedi soir
Et service du dimanche midi

restaurant lautre version saint francois guadeloupe - label Maitre restaurateur eric briones
Titre de Maître Restaurateur délivré par l’État pour une cuisine entièrement faite maison.
Trophée vainqueur catégorie cuisine française sezame de la gastronomie Antilles Guyane 2025 - restaurant l'autre version 97118 saint francois guadeloupe (1)
Trophée 1er prix de cuisine française au Sésame de la Gastronomie pour les Antilles 2025.
Diplôme vainqueur catégorie cuisine française sezame de la gastronomie Antilles Guyane 2025 - restaurant l'autre version 97118 saint francois guadeloupe (1)
Diplôme 1er prix 2025.
vendredi 25 septembre
À partir de 19h30
Paulée Bourguignonne
vendredi 23 octobre
À partir de 19h30
La truffe dans tous ses états
📍 Domaine de l'Anarcadier

Voir le menu

Savourer l'excellence au restaurant l'Autre version

Élégance redéfinie, nouvelles saveurs et une cave à vin d’exception.
Bienvenue à L’Autre Version – La Table d’Éric.

L'extérieur du restaurant
Élégance extérieure : Notre façade accueillante et charmante.

Découvrez notre charmante façade côté terrasse, symbole de convivialité et de délices culinaires.

L'intérieur du restaurant
Cosy et raffiné : L'ambiance chaleureuse de notre intérieur.

Découvrez l’atmosphère raffinée et chaleureuse de notre restaurant. Une fusion entre élégance, confort et saveurs exquises.

La terrasse
Terrasse enchanteresse : Profitez de moments délicieux dans notre oasis extérieure.

Profitez de moments délicieux en plein air sur notre terrasse bio-climatique.

La cave à vin du restaurant
Cave à Vin d'Exception : Explorez notre collection.

Explorez notre cave à vin soigneusement sélectionnée, véritable trésor œnologique offrant des pépites bourguignonnes et d’ailleurs.

Une table du restaurant
Convivialité autour de nos tables.

Chaque table est une invitation à la dégustation dans une atmosphère raffinée.

L'équipe du restaurant
Rencontrez notre équipe : Passion, talent et engagement au service de votre expérience culinaire.

Unie par la passion de la gastronomie et le désir de vous offrir une expérience exceptionnelle.

Menu "Paulée Bourguignonne"

par le Chef Éric BRIONES

ASSOCIATION FRANÇAISE DES MAÎTRES RESTAURATEURS

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95 € / pers. Avec votre propre bouteille
140 € / pers. Avec notre sélection de vins
L'AUTRE VERSION - LA TABLE D'ÉRIC

Menu "La truffe dans tous ses états"

Menu Unique

par le Chef Éric BRIONES

ASSOCIATION FRANÇAISE DES MAÎTRES RESTAURATEURS

★★★★★
★★★★★
★★★★★

105 € / PERS.
(Hors vins — Eaux et apéritifs inclus)

L'AUTRE VERSION - LA TABLE D'ÉRIC
Cuisine gastronomique

Restaurant L'Autre Version

La Table d'Éric

“ La bonne cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont” 
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Témoignages

Avis des clients

avis femme restaurant l'autre version saint francois guadeloupe
Repas de réveillon excellent, de qualité, merci beaucoup, on s'est régalé. Repas très bon, bien présenter, merci à vous, se fut parfait. Je reviendrais pour d'autres évènements. Mes félicitations à Mr Briones et son équipe.
Avis Tripadvisor
4,5* sur 360 avis Tripadvisor
avis homme restaurant l'autre version saint francois guadeloupe
Éric Briones reste un homme accessible et simple. Bravo pour le repas préparé, tous les convives ont apprécié
Avis Google
4,5* sur 133 avis Google
avis femme restaurant l'autre version saint francois guadeloupe (2)
Un mariage parfait grâce à un traiteur exceptionnel, disponible et qui surtout est présent sur l’évènement et ne regarde pas son personnel travailler. Son personnel est, lui aussi, exceptionnel, professionnel, disponible. Merci encore à Eric et toute son équipe !
Avis facebook
4,8* sur 68 avis Facebook

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